요즘 카페에서 아르바이트하면서 느낀 건데, 손님들의 행동 패턴이 진짜 신기하더라ㅋㅋ 같은 시간대에 같은 자리를 찾는 사람들, 항상 같은 음료만 주문하는 단골들... 처음엔 그냥 지나쳤는데 자꾸 눈에 띄더라고.
특히 오후 2시~3시 사이에 노트북 들고 오는 사람들이 엄청 많아. 아마 재택근무하다가 기분 전환하려고 나오는 것 같은데, 다들 같은 코너 자리 찾으려고 살짝 경쟁하는 거 봤을 때 웃겼어ㅋㅋ 그리고 주말에는 명확하게 카테고리별로 나뉘더라. 스터디하는 사람들, 친구들끼리 수다 떠는 사람들, 그냥 혼자 쉬러 온 사람들... 공간 활용 방식이 완전 달라.
요즘 음료 주문 트렌드도 재밌어. 계절 신메뉴 나올 때마다 유행하는 게 명확하고, 날씨 따라 아이스/핫 비율이 딱 달라져. 손님들도 재밌는 이야기지만, 이렇게 패턴을 보다 보니까 카페 운영하시는 분들이 얼마나 세심하게 준비해야 하는지 알겠더라. 당연해 보이는 일상 속에 진짜 많은 계산이 숨어있구나 싶었어.
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댓글 14
추천순 베스트 댓글 포함먹고싶다ㅠㅠ
댓글 보러 들어옴
먹고싶다ㅠㅠ
공감 100%
이건 못참지
이건 몰랐네요
ㅎㅎ 재밌네요
맛집 정보 감사
먹고싶다ㅠㅠ
레전드네
배고파졌잖아
여기 왜케 재밌냐ㅋㅋ
고급정보 감사요
이거 존맛일 듯ㅋㅋ