#여행_취미

지역 음식 여행에서 발견한 집에서도 재현 가능한 요리들[52]

요새 지방 여행을 다니면서 느낀 건데, 현지 음식들이 생각보다 집에서도 따라 만들 수 있다는 거더라고ㅋㅋ 처음엔 '저건 전문점 맛이겠지' 하고 생각했는데, 몇 가지 핵심 재료랑 조리법만 알면 꽤 비슷하게 재현되더라. 특히 지역 특산물들이 온라인에서 구입 가능해진 요즘, 굳이 멀리 가지 않아도 그 맛을 즐길 수 있다는 게 신세계였어. 요즘 내 주말 취미가 됐는데, 여행지에서 먹었던 메뉴를 집에